2013年8月15日 星期四

【料理】晚上動手加菜——蒜泥酪梨

(Yahoo部落格文章搬家)
天氣太熱,剛剛發現冰箱裡有酪梨,想到之前看過Carol老師的食譜還有印象就做做看了。
第一次鼓起勇氣吃酪梨,以前都只敢喝酪梨牛奶,不排斥的飲料沒想到酪梨這麼濃郁美味,但因為這口感和味道都太衝擊了(我第一次這樣吃呀!),有點怕怕沒有吃太多,但我想以後會嘗試更多酪梨的料理!應該很適合炎熱的夏天~


蒜泥酪梨


材料:
酪梨1/4顆

淋醬:
醬油適量,大顆蒜頭1/2

步驟:
1.蒜頭切小丁
2.淋醬材料混合備用
3.酪梨切小塊(我大約切像兩顆骰子一樣大)
4.淋上醬汁,完成


下次想做做看酪梨沙拉OwO~